哈尔滨市畜牧局畜牧高质量发展推进会议实录：科技赋能生态养殖助力乡村振兴新突破

【哈尔滨市畜牧局畜牧高质量发展推进会议实录：科技赋能生态养殖 助力乡村振兴新突破】

9月15日，哈尔滨市畜牧局在道里区现代农业产业园召开年度重点工作推进会，系统部署了"十四五"期间畜牧产业转型升级战略。本次会议吸引了全市53家规模养殖企业、12家农业科研机构及8家供应链企业的代表共计200余人参会，重点围绕智慧牧业、疫病防控、品牌建设三大核心领域展开深度研讨。

一、畜牧产业现状与战略机遇 （一）产业规模突破性增长 据哈尔滨市畜牧局最新统计数据显示，1-8月全市肉类总产量达98.7万吨，同比增长6.2%，其中生态养殖占比提升至43%。奶牛存栏量突破85万头，生鲜乳产量达62万吨，创历史新高。特别是松北区建立的5000头智能化牧场，单产效益较传统模式提升38%，成为全省示范标杆。

会议重点解读了《黑龙江省畜牧产业振兴"十条措施"》实施细则，明确-将投入3.2亿元专项资金，重点支持粪污资源化利用、冷链物流体系建设等项目。哈尔滨市创新推出的"畜牧贷"金融产品已为中小企业发放低息贷款4.3亿元，有效缓解融资难题。

（三）消费升级催生新需求 市畜牧局消费调研显示，哈尔滨市民牛羊肉消费量同比增长9.8%，有机禽蛋需求激增45%，绿色食品认准率提升至72%。这要求行业必须加快构建"生产-加工-流通"全链条标准化体系，特别是在冷链仓储环节，目前全市冷库容量仅满足需求量的65%，亟需前新建20万吨级智能化冷库。

二、智慧牧业建设新突破 （一）数字化监管平台升级 会议宣布投入1500万元建设全市畜牧大数据中心，整合现有的12个监测站点数据，实现"一云多端"管理。新平台将重点监控三大指标：1）动物疫病风险预警（覆盖87家规模场）；2）饲料成本波动（接入省内6大饲料企业）；3）产品溯源体系（追溯覆盖率已达91%）。

（二）智能装备应用场景拓展 宾县永胜牧业的"牧云"系统应用案例引发关注，该系统通过AI视觉识别技术，实现犊牛健康监测准确率达98.6%，饲料投喂误差控制在3%以内。会议提出要实现三大目标：1）智能饲喂设备普及率提升至75%；2）环境智能调控系统覆盖率突破60%；3）建设5个智慧牧场示范基地。

（三）区块链溯源体系落地 南岗区试点运行的"哈牧链"平台已接入43家加工企业，每头肉牛从出生到屠宰全程数据上链，产品流通效率提升40%。会议明确底前完成全市200家规模场的数据对接，实现与京东、盒马等电商平台的数据互通。

三、生态养殖模式创新实践 （一）种养循环经济深化 会议披露，全市已建成"畜牧+种植"复合型经营主体217家，其中阿城区的万头猪粪有机肥项目年处理粪污12万吨，生产有机肥2.1万吨，带动周边3万亩农田实现绿色种植。市畜牧局计划新增这类项目50家，形成年处理粪污50万吨的规模。

（二）生态牧场建设标准出台 新发布的《哈尔滨市生态牧场建设规范》明确六大核心指标：1）粪污综合利用率≥95%；2）可降解包装使用率≥80%；3）可再生能源占比≥40%；4）生物多样性保护面积占比≥15%；5）员工绿色技能认证率≥90%；6）游客互动体验区覆盖率≥70%。首批20家认证牧场将在授牌。

（三）碳汇交易机制 会议透露，市畜牧局正与省碳交易中心合作，计划将生态牧场产生的碳汇量纳入交易体系。双城区试点项目显示，每头肉牛年减排量达0.8吨，若全市500万头存栏量全面实施，年减排量将达400万吨，预计可实现碳汇交易额1.2亿元。

四、疫病防控体系升级方案 （一）智慧防疫系统建设 投入800万元升级"智慧防疫"平台，新增三大功能模块：1）移动端电子耳标应用（覆盖全市80%养殖场）；2）无人机巡检系统（每周自动生成2万份牧场健康报告）；3）AI诊断中心（已接入省农科院专家资源）。系统上线后，免疫应检率从82%提升至97%。

会议宣布新建哈尔滨畜牧应急物资储备中心，规划占地120亩，储备量达到30天全市需求量。重点储备物资包括：1）新型生物安全防护服5000套；2）应急疫苗冷链车20台；3）便携式消毒设备3000台。同步建立"1+10+N"应急响应机制，确保30分钟内启动应急响应。

（三）从业人员培训计划 -实施"金盾"工程，每年培训专业技术人员1万人次，重点课程包括：1）新型养殖设备操作（新增5个实操培训基地）；2）生物安全三级防护（联合哈工大开设专项课程）；3）应急事件处置（模拟演练占比不低于40%）。已与黑龙江农垦集团达成合作协议，共享培训资源。

五、品牌建设与市场拓展 （一）区域公用品牌升级 “哈尔滨肉"区域公用品牌价值评估达48.7亿元，会议发布度十大推荐品牌：包括"尚志羔羊"“道里冷水鱼"等。实施"品牌出海"计划，与俄罗斯联邦农业署建立合作，在符拉迪沃斯托克设立品牌展示中心。出口额同比增长67%，达到2.3亿美元。

（二）电商渠道建设提速 市畜牧局联合拼多多发起"北国优品"专项行动，1-8月线上销售额突破15亿元，同比增长210%。重点打造三大直播基地：1）五常市稻香村电商直播中心（日播量超10万次）；2）阿城市食用菌电商产业园（年培训主播500人）；3）巴彦县农产加工直播基地（开发预制菜产品32款）。

（三）冷链物流网络完善 投资2.8亿元建设"北冰洋"冷链物流体系，规划新建5个区域分拨中心，覆盖省内所有地级市。重点升级哈尔滨太平国际机场冷链通道，实现"72小时鲜达全国"时效。冷链损耗率从18%降至9.6%，生鲜产品流通半径突破500公里。

六、未来三年重点任务 （一）科技创新攻坚 设立1亿元畜牧产业研发基金，重点支持：1）动物遗传改良（与中科院合作建设分子育种实验室）；2）饲料营养强化（开发低蛋白高营养配方）；3）疫病精准防控（研发快速检测试纸）。计划取得5项国家专利。

（二）产能提升计划 实施"百万头"工程，新建标准化养殖场50个，改造提升现有场区30个，重点发展奶牛、肉牛、羊三大品类。同步推进"万头猪场集群"建设，确保产能突破120万头。

（三）绿色金融创新 与建设银行合作推出"畜牧碳账户”，将生态牧场运营数据转化为可交易的绿色资产。计划发行首单绿色ABS债券，规模5亿元，重点支持粪污处理、光伏牧舍等项目。

（四）人才引育工程 在哈尔滨农业工程大学设立畜牧学院，计划3年内培养硕士以上专业人才200人。实施"新农人培育计划”，已培训新型职业农民1.2万人次，重点提升电商运营、品牌策划等现代技能。

会议期间还发布了《哈尔滨市畜牧产业数字化转型白皮书》，收录了28个典型案例，包括： 1）木兰县"云上牧场"VR导览系统 2）巴彦县智慧饲喂机器人应用 3）双城区粪污沼气发电项目 4）五常市稻米-肉牛循环种养模式 5）尚志市林下养鸡标准化建设

哈尔滨市畜牧局局长张伟在讲话中强调：“要把握’双碳’战略机遇，将畜牧产业打造成为绿色经济增长极。到，力争实现畜牧产值突破800亿元，绿色产品供给占比达60%，从业人员平均收入增长25%，让哈尔滨畜牧产业成为乡村振兴的亮丽名片。”